RESPONSABLE TECHNIQUE H/F
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Profil principalINDUSTRIE
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Type de contratCDI
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Temps de travailTemps plein
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LieuZone d'aménagement concerté de Keranna
29360 Clohars-Carnoët
Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.
Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?
Au sein du Pôle Performance de la mer, nous maîtrisons tout de A à Z. Depuis la pêche ou le sourcing maîtrisé des poissons, jusqu’à leur vente, en passant par le filetage, le fumage, la mise en conserves, la préparation du surimi et tartinables…1er armateur de pêche fraîche de France, nous sommes engagés depuis 2015 dans un processus de pêche durable.
Nous revendiquons notre ancrage territorial et le respect d’une gestion durable et responsable de la matière première avec le « Pavillon France » pour la pêche, le label « Patrimoine vivant » pour notre usine de conserverie de sardines, et le label « fumé en France » pour l’usine Moulin de la Marche.
L’entreprise Capitaine Cook a vu le jour en 2 000 à Clohars-Carnoët, dans le Finistère. Cette unité de production employant 150 collaborateurs est spécialisée dans la fabrication de surimis et des tartinables à base de poisson.
L’activité principale de l’unité de production est le surimi qui représente 70 % du chiffre d’affaires. Capitaine Cook fabrique une large gamme de produits vendus au rayon libre-service des supermarchés : bâtonnets classiques, fourrés, surimi râpé, premium. Capitaine Cook se positionne également comme un acteur majeur de la fabrication de surimi à destination des industriels.
La seconde activité de l’entreprise est centrée autour du secteur traiteur-saurisserie avec la fabrication de tartinables (tarama, rillettes, guacamole, houmous, tzatziki…), de sauces et de marinades, également vendus en supermarchés ou à destination des industriels.
Au sein du Pôle Mer et fondée en 1877, l'usine de Capitaine Cook - Clohars-Carnoët (29) est spécialisée dans la fabrication de surimi, rillettes et terrines de poisson, tartinables et taramas.
Description du poste
Sous la responsabilité du Directeur d’usine, vos principales missions consistent à assurer l’entretien et l’amélioration continue de l’ensemble des installations, viser l’amélioration de la performance énergétique, gérer la maintenance courante, les travaux neufs et les aspects environnementaux de l’activité de l’usine.
Profil candidat
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Niveau d'étude min.
Requis :Bac + 3 -
Formation / Diplôme :LICENCE/LICENCE PRO
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Expérience Requise :de 5 à 7 ans
- Diriger et coordonner les activités de maintenance de l’ensemble de l’usine et assurer l’amélioration des processus (sécurité et disponibilité des équipements, rendements de production, ergonomie, …)
- Apporter une forte expertise technique et piloter la digitalisation des activités de maintenance
- Planifier et ordonnancer les activités de maintenance : gestion des urgences et priorités en lien avec les différents services notamment la production et la planification
- Manager une équipe d'une dizaine de personnes : recrutement, gestion des absences, performances individuelles, développement des compétences, planification des tâches
- Assurer les relations avec les fournisseurs et sous-traitants et piloter le budget alloué
- Assurer la conformité environnementale et énergétique du site
- Piloter tout projet visant à améliorer les performances du site
- Piloter le budget d’investissement du site et gère les projets de déploiement de ses investissements sur le terrain
- Accompagner la production dans le cadre des créations ou évolutions de produits en qualité d’expert technique et met en place les améliorations validées
Formation en électrotechnique type Bac Pro MEI (maintenance des équipements industriels) / MSMA (maintenance des systèmes mécaniques automatiques), Bac Pro électrotechnique, BTS maintenance industrielle, produits industriels ou équivalents.
Expérience significative de 5 ans minimum en tant que responsable maintenance dans une industrie de production, avec des compétences en mécanique générale, systèmes électriques, hydrauliques et pneumatiques.
Un esprit terrain avec des aptitudes à analyser rapidement les problèmes et à rechercher des solutions pragmatiques.
Aptitude à l'utilisation de l'outil informatique.