DIRECTEUR D'USINE DE PRODUCTION H/F

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Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants !

Agromousquetaires est le Pôle industriel du Groupement. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, c'est 11 000 femmes et hommes regroupés au seins de sites industriels et logistiques. 

Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, c'est être "Producteurs et Commerçants" ! Alors, prêt à vous lancer au service du "Mieux produire pour Mieux vivre" ?

Notre site, Les Délices du Valplessis, a été créé en 1982 et est situé en plein coeur économique de Vitré, en Ille-et-Vilaine.

Le cœur de métier du site :  la fabrication de glaces avec 8 lignes de production. Cette capacité nous permet de proposer 650 références de produits finis et de produire un volume annuel de 40 millions de litres de crèmes glacées. Employant 150 collaborateurs à l'année et 80 de plus en saison, nous produisons aussi bien des glaces en bacs et des glaces détente que des spécialités individuelles ou à partager, de type vacherins.

Le site est labellisée Ecocert pour la production de glaces bio. 

Description du poste

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Faisant suite à une mobilité professionnelle au sein du Groupe pour l'actuel titulaire du poste, nous recherchons pour notre site un(e) Directeur d'usine de production.

Sous la responsabilité de la Directrice des opérations industrielles de la Filière Lait au sein du Pôle Saveurs, vous êtes responsable de l'ensemble des activités opérationnelles du site. Vous définissez, proposez et mettez en place un plan industriel sur votre unité de production, en adéquation avec la stratégie du Pôle Saveurs et d’Agromousquetaires.

Vos principales missions s’organisent autour des thématiques suivantes :

- Piloter l’ensemble des fonctions rattachées à l’exploitation du site avec un comité de direction solide et engagé : sécurité, production, maintenance, RH, logistique, qualité, finance…

- Organiser les moyens humains et garder un fort contact terrain et fonctions supports pour faire facilement le lien entre production, qualité, commerce, R&D et logistique notamment pour garantir la fabrication des produits et répondre aux demandes commerciales; 

- Définir et suivre les principaux indicateurs de performance pour évaluer le bon fonctionnement de l’ensemble de l’exploitation du site;

  - Veiller à la qualité de l’activité industrielle (qualité produits, process, management environnemental) et mettre en place une politique d’amélioration continue;

 - Présider les différentes réunions avec les instances représentatives du personnel (CSE, CSSCT…);

 - Veiller au climat social de l’usine et s'engager auprès des parties prenantes du tissu économique local de Vitré;

 - Participer à l’élaboration de la stratégie industrielle du site.

Profil candidat

• Niveau d'étude min.
  Requis :
  Bac + 5
• Formation / Diplôme :
  INGENIEUR
• Expérience Requise :
  de 5 à 7 ans